Cardápio

Sumário

Sugestão da Semana

  • Ceviche de Peixe
  • Burrata

    Crostini, rúcula, tomate cereja e molho pesto

  • Filé mignon com tagliatelle

    Acompanha tagliatelle com molho de gorgonzola

  • Risoto de bacalhau
  • Lagosta grelhada (300gr)

    Acompanha risoto de parmesão

  • Costela suína inteira

    Com molho especial, batata rústica e mini salada de mix de alfaces, cenoura e tomate cereja

Especiais do Cheff

  • Ceviche de Peixe
  • Burrata

    Crostini, rúcula, tomate cereja e molho pesto

  • Filé mignon com tagliatelle

    Acompanha tagliatelle com molho de gorgonzola

  • Risoto de bacalhau
  • Lagosta grelhada (300gr)

    Acompanha risoto de parmesão

  • Costela suína inteira

    Com molho especial, batata rústica e mini salada de mix de alfaces, cenoura e tomate cereja

Petiscos

  • Batatas Fritas

    Batatas Fritas (300 gr)

  • Queijo coalho na chapa

    200g

  • Carne do sol com aipim frito (250g)
  • Casquinha de siri

    100g

  • Bolinhos de bacalhau

    06 unidades

  • Bolinhos de peixe

    06 unidades

  • Isca de peixe à dorê

    200g

  • Isca de filé mignon ao molho madeira
  • Camarão crocante

    200g

  • Polvo a Vinagrete

    200g Acompanha torradas

  • Bolinho Toscano do Chef

    Com carne de pernil e bacon

Saladas

  • Salada de Camarão

    Mix de alfaces, dados de manga, camarão e molho de manga.

  • Salada Caprese de Búfala

    Rúcula, azeitonas pretas, tomate cereja e muçarela de búfala.

  • Salada Mista

    Alface, cenoura, tomate, cebola, pimentão verde, repolho roxo e molho especial.

Carnes

  • Prime Rib (650g)

    Acompanha risoto de funghi.

  • Prime Rib especial (650g)

    Acompanha pimentões grelhados, batata rústica e farofa crocanete.

  • Steak au Poivre

    Filé mignon au poivre com gnocchi de mandioquinha com molho branco.

  • Filé mignon grelhado

    Com risoto de shitake e aspargos.

  • Filé mignon ao molho de mostarda

    Com espaguete ao alho e óleo e batata rústica.

  • Filé mignon ao molho demi glacê com champignon

    Purê de aipim e farofa de banana e bacon.

  • Carne do sol a moda do chef

    Desfiada com purê de Aipim, feijão verde tropeiro.

Massas

  • Espaguete ao molho de camarão
  • Ravioli

    De queijo na manteiga com camarão e abacaxi.

  • Talharim ao pesto com camarão
  • Conchiglione recheado com camarões

    Com folhas de rúculas, parmesão e tomate cereja.

Menu Executivo

  • Frango grelhado

    Proteína + 3 acompanhamentos: - Batatas rústicas fritas - Arroz branco - Feijão - Farofa - Mini salada ( alface, tomate, cebola)

  • Isca de filé mignon acebolado

    Proteína + 3 acompanhamentos: - Batatas rústicas fritas - Arroz branco - Feijão - Farofa - Mini salada ( alface, tomate, cebola)

  • Cubinhos de peixe empanado

    Proteína + 3 acompanhamentos: - Batatas rústicas fritas - Arroz branco - Feijão - Farofa - Mini salada ( alface, tomate, cebola)

  • Costela de porco assada

    Proteína + 3 acompanhamentos: - Batatas rústicas fritas - Arroz branco - Feijão - Farofa - Mini salada ( alface, tomate, cebola)

  • Espaguete a bolonhesa
  • Berinjela recheada
  • Mini brigadeirão
  • Mini pudim de leite
  • Café nespresso

Do Mar

  • Polvo na Chapa (350g)

    Com purê de batatas e legumes grelhados.

  • Polvo à moda da casa

    Acompanha mousse de batata regado no azeite com pimenta doce e torradas.

  • Camarão grelhado (200g)

    Com risoto de limão siciliano.

  • Filé de peixe ao molho de ervas

    Com purê de mandioquinha e vagem crocante salteada.

  • Filé de peixe ao molho de alcaparras

    Com purê de batatas e legumes grelhados.

  • Salmão grelhado

    Com molho de maracujá, acompanha risoto de parmesão.

  • Lagosta grelhada (300g)

    Acompanha risoto de parmesão ou legumes grelhados.

Regionais

  • Moqueca de camarão

    Acompanha arroz, pirão e farofa.

  • Moqueca de peixe
  • Moqueca de polvo

    Acompanha arroz, pirão e farofa.

Frango

  • Filé de frango (200g)

    Grelhado ao molho agridoce com arroz de brócolis e legumes grelhados.

  • Frango a Parmegiana

    Acompanha arroz virado no alho e purê de batatas.

Arrozes

  • Arroz com polvo
  • Risoto de camarão
  • Risoto da casa

    Risoto com pera, nozes, gorgonzola e camarão.

Kids

  • Espaguete à bolonhesa
  • Filé mignon com fritas

    Acompanha arroz e feijão

  • Filé de frango com fritas

    Acompanha arroz e feijão

Sobremesas

  • Torta da casa
  • Cheese cake
  • Brigadeirão
  • Pudim de leite
  • Café nespresso

Cervejas

Bebidas sem álcool

  • Sucos diversos- 300ml

    Abacaxi, limão e laranja

  • Suco de morango

    300ml

  • Água mineral sem gás

    300 ml

  • Água mineral com gás

    300ml

  • Água tônica

    350ml

  • Refrigerante

    350 ml

  • Soda italiana

    300ml

  • Água de coco

    250 ml

  • Jarra de água de coco

    500 ml

  • Schweppes

    350ml

  • Jarra de suco de frutas

    500ml

  • Jarra de suco de morango

    500ml

  • Sumo de limão

    50 ml

  • Coquetel de frutas

    300 ml

Gin

  • Tanqueray

    50 ml

  • Gordon's

    50ml

Vodka

  • Absolut

    50 ml

  • Smirnoff

    50ml

  • Ketel one

    50 ml

Cachaça

  • Seleta

    50ml

  • Sagatiba

    50 ml

  • Ipioca

    50 ml

Drinks

  • Gin tônica tanqueray

    300ml

  • Gin tônica tanqueray mimo de vênus

    Hibisco

  • Gin tônica tanqueray saborizada

    300 ml

  • Gin tônica especial do barman

    300ml

  • Gin aperol tônica

    300 ml

  • Aperol spritz

    300 ml

  • Caipirinha

    300 ml

  • Caipirinha especial

    300 ml

  • Frutarosca smirnoff

    300 ml

  • Frotarosca absolut

    300 ml

  • Frutarosca Ketel one

    300ml

  • Frutarosca morango e amora

    300ml

  • Frutarosca especial morango e amora

    300 ml

  • Sakê roska

    300ml

  • Coquetel de frutas vodka smirnoff

    300 ml

  • Pina Colada

    300 ml

  • Marguerita

    250 ml

  • Mojito

    300 ml

  • Coco loko
  • Amaruleta
  • Mikes
  • Beats

Whisky

  • Johnnie walker black label

    50 ml

  • Johnnie walker red label

    50 ml

  • Jack daniels

    50 ml

Licores

  • Licor frangélico
  • Licor 43
  • Licor amarula
  • Licor cointreau